2021-11-15 19:03:54
本专业符合国家关于“加强现代服务领域的新型专业人才培养” 的目标定位，支持我省打造文旅大省的战略目标 。以培养学生的专业应用能力为导向，熟悉酒店企业的主要业务，具有现代酒店业经验管理理念，能从事酒店前厅、客房、餐饮、物流、电商等主要一线业务部门的接待服务与管理工作，有较强开拓与创新能力的中高级技术技能型应用人才。目前校内实训基地设施完备，酒店行业各种岗位的岗前技能实训实践场地省内同类院校建设水平领先。毕业生能全部推荐到国际知名酒店管理集团（如万豪、希尔顿、洲际集团等）就业。
西安中专公办学校为培养学生的创业意识，我们的工作确保专业建设围绕市场转，课程改革围绕企业转，师资建设围绕学生转，学生技能围绕就业转。在“工学合作、校企合作、顶岗实习”的基础上，先后投资400多万元，建立了物流、电机维修检测、单片机、电工工艺、电器运行等专业实训室、完善了电力拖动、楼宇供配电综合实验室。模拟岗位场景，采取“滚动式”教学，实现“工学一体化”，使学生熟悉生产程序和工艺流程，全面提高职业技能和职业素养，增强学生自主创业意识和创业能力。近年来用人单位对我校毕业生反馈的主体评价是我校学生胆量大、动手能力强、工作扎实有效、灵活应变能力高。
